那些见不得人的龌龊?
王慧娟有点尴尬的低下头,以切牛排掩饰自己的表情:“海润影视就是刘总的一言堂,他想干什么没人敢反驳的,这次因为他想单方面增资导致剧本不得不停工,所有人都挺愤怒的,现在整个剧组组完全处于停摆状态,每天无所事事不说,花费也很大。”
卫雄不置可否的笑了笑:“就不说这些扫兴的了,这日本和牛肉也是分等级的,由低到高分为A1到A5五个等级,最高等级的A5最适合的吃法是刺身,这里是西式餐厅,所以没有,下次有机会我带你去品尝一下,我们现在吃的是A3或A4级别的,这个级别的和牛肉最适合碳烤。
因为和牛是日本食品的一个标志性品牌和产品,被日本视为国宝,并有严格的出口规定,”其中公的活牛和精液是不允许出口的,防止基因流到其他国家,对日本和牛在市场上的地位造成影响 。”
见卫雄岔开话题,王慧娟只能顺着卫雄的话往下聊:“规定是死的,人是活的,一些利益熏心的人为了金钱可不会管什么规矩,活牛还好,那么大的个头想在严控的情况下走私是比较难,但是那个精……咳,应该比较容易吧?毕竟只是一点点,就算走正轨渠道也不容易检查到。”
精液两字毕竟比较敏感,虽然指的是牛的精液,但她还是有些难为情,当下中国的风气便是如此,哪怕是在北京这样的大城市,她又是高知识分子,当然,最主要的是和卫雄还不熟。
卫雄微笑道:“你说的这个问题日本人早就想到了,从各个牧场,到行业协会,到检疫部门,再到海关,日本人建立了一整套完整且严密的检查机制。此外,各个牧场的老板都知道一旦日本和牛的基因流传出去将对日本整个和牛产业造成巨大的负面影响,所以都还是很自觉的。
至少到目前为止,还没有明确的证据表明带有日本和牛基因的肉牛在其他国家大规模养殖。”
王慧娟点了点头:“我去日本旅游过一次,虽然心里挺讨厌日本人的,但日本人做事的细致却很值得学习,这种情况如果放中国,早不知什么时候就流出去了,就算有监管也很难到位。”
停了下,她主动端起酒杯示意:“不过张董懂的可真多,在今天之前连什么是和牛肉我都不知道。”
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